- 11 NRW-Destillerien brennen Gin
- Zweitbester Gin der Welt kommt aus NRW
- Mix dir deinen perfekten Gin Tonic selbst – mit unserem Rezept
Gin-Hochburg NRW. Bei uns gibt es elf großartige Destillerien. Ein Bonner Gin wurde beim World Spirits Award 2015 zum zweitbesten Gin der Welt ausgezeichnet.
Wir haben dir auf einer Karte markiert, wo in NRW guter Gin gebrannt wird:
Der Hype hält an
Ein Gin Tonic gehört für dich zu einem gelungenen Abend in der Bar dazu? Dann bist du in bester Gesellschaft. Der Hype um das Szenegetränk hat noch lange nicht abgenommen.
Das liegt vor allem an der Vielseitigkeit der Spirituose. In den Destillerien und hinter der Bar wird wild experimentiert. Wie viele andere Bars bietet das Essener „Gin & Jagger“ dir einen wöchentlich einen neuen Gin vor. Lass dich davon inspirieren.
Mach es dir selbst
Aber das Beste ist: Auch du kannst zu Hause leicht einen fantastischen Gin-Tonic mixen. Für den optimalen Longdrink brauchst du lediglich ein paar Zutaten:
- einen guten Gin
- ein passendes Tonic Water
- reichlich Eis (das Gold des Barkeepers)
- frische Zutaten, wie Zitrusfrüchte, Gartenkräuter oder Gurke.
Worauf musst du achten?
Ein guter Gin Tonic ist kein Hexenwerk. Die Brennereien geben dir an, welche Geschmäcker bei ihrem Gin dominieren. Du kannst dich entscheiden, welche Nuance du durch frische Zutaten hervorheben möchtest.
Probier dich aus
Möchtest du eine Kräuterexplosion? Dann flambier‘ zum Beispiel frischen Rosmarin kurz mit dem Feuerzeug. Die Röstaromen und ätherischen Öle werden dein Geschmackserlebnis potenzieren.
Einem milden Gin kannst du auch immer eine ganz neue Note verleihen: mit Kardamon, Chilli oder Vanille. Erlaubt ist, was dir schmeckt!
Kombiniere Gin und Tonic
Zugegeben – die Welt der Tonic Water scheint auf den ersten Blick extrem unübersichtlich. Welches Tonic passt zu meinem Gin? Die Antwort gibt Dir der Blog GINspiration.
Dort kannst Du Dich über das Geschmacksprofil und eine Einteilung der Tonics in vier Kategorien freuen. Das Schöne an der Vielfalt: Du kannst immer wieder Neues entdecken.
Der Barkeeper ist dein Freund
Wer unsicher ist, kann sich beim Barkeeper seines Vertrauens ein paar Tipps holen. Der freut sich, wenn ihm zugehört wird. Selbst ernannte Gin-Experten hat er nämlich satt.
Teste und kombiniere verschiedene Kreationen und nimm die Eindrücke mit nach Hause.
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